温室効果企業は、国の食料安全保障を確保する産業です。 彼らは、他の多くの農業会社と同様に、ロシア経済で起こっている出来事によって何らかの影響を受けています.
温室効果産業は、2014 年以来、制裁下での開発において成功を収めてきました。この間、国の支援プログラムのおかげで、わが国の保護地の開発は非常に大きな飛躍を遂げました。 この点で、現在セグメントにどのような傾向があり、現在の期間にどのように発展しているかを考慮することが重要です。
感情に賭ける
ロシア協会の温室によると、農産複合体のこの部分は、完全な輸入代替を積極的に目指している。 2021年の実績によると、保護用地野菜の自給率は71.7%に達し、この数字は年々増加しています。 わずか 40 年前は、この数字はずっと低く、50 ~ 2023% 程度でした。 81 年までに、この値は 1.4% に達するはずです。 昨年は、2 万トンの内部必要量で約 60 万トンの野菜を収穫することができました。 同時に、消費者は国産キュウリをほぼ完全に提供されています。 トマトもこの指標に近づいています。現在、業界は必要量を 70 ~ XNUMX% カバーしています。
もちろん、大規模な開発だけではありません。 温室部門は、製品の品質と技術レベルの両方の面で大幅に成長し、顧客との協力も行っています。 最初は売り上げが横行し、次に商品を棚に並べ、消費者とメーカーをつなぐブランドを開発することが課題でした。 現在、保護地はバイヤーとブランドの感情的な関係を形成し、強化する段階を経ており、市場にはますます進歩的な企業が登場しています。 感情的な動機の要因により、消費者の需要に影響を与えることができます。 たとえば、Agroinvest と Agrogrib という会社では、品揃えが XNUMX か月ごとに更新されます。これにより、新しい感情が形成され、別のストーリーが生まれます。 複合施設のスペシャリストは、品質とブランディングの分野で各製品の開発に慎重に取り組みます。 すべての品種には、消費者の間で必要な関連性を生み出す特定の名前があります。 たとえば、サンレモ チェリー トマトは、厚い皮とジューシーな味わいが特徴で、イタリア料理と完璧に調和し、顧客に夏と暖かさを感じさせるため、そのように名付けられました。
主な傾向
セクターの発展を決定する傾向の中で、XNUMXつの主要なものを区別することができます。 XNUMX つ目は、店頭で見られるハイブリッドの品揃えポートフォリオの拡大です。XNUMX つ目は、生産の技術的改善と新技術の導入です。 そのため、一部の温室では、デジタル方式とモバイル人事管理システムが使用されています。 この開発の本質は、野菜生産者が個々のガジェットのタスクを受け取ることです。 従業員の知識と能力を考慮して注文が形成され、実行する必要があるタスクが作成されます。 作物にあるQRコードを介して、完了したすべてのタスクに関するデータを中央制御に送信します。 その結果、このプログラムを使用すると、各従業員の作業を最も自動化されたレベルで制御し、従業員が行ったことを XNUMX つの工場に至るまで測定できます。
XNUMX 番目の傾向は、国産品の需要の増加です。購入者にとっては、「ロシア製」のラベルが品質の保証となっています。 これは、ロシア連邦政府による産業界の支援のおかげで達成されました。 市場参加者は、国が彼らに割り当てた補助金を賢く利用し、国産品に対する買い手の信頼関係を形成することができました。 XNUMX つ目のトレンドは、パッケージ要件が変化していることです。 業界は、従来のマイクロ段ボールから、生分解性材料であるパルプボードに移行しています。 塗料、接着剤、紙を生産する XNUMX か国の協力の結果、ラベルにも大きな変更が加えられました。 ロシアでは、これらの商品は完全には入手できず、塗料の在庫が不足しており、配達はまだ確立されていません。 このため、業界はフィルムへの印刷に目を向けています。技術情報をすぐに表示できます。 解決策は表面上にあるように見えますが、以前の実装は従来の技術ラベルよりもはるかに高価でした. このオプションには、特定の利点があります。製品の見た目がすっきりし、パッケージが自然に害を及ぼすことが少なくなります。
第 XNUMX の傾向は、新しい消費技術の形成です。 たとえば、Agroinvest 社は、消費者が健康的な新鮮なスナックを購入できるように、ドイパック パッケージで製品の供給を開始しました。 これは優れた商業的解決策であるだけでなく、トレンドにも従います。現在、健康的なライフスタイル文化と外出先での健康的なスナックに焦点が当てられています. 野菜売り場だけでなく、チーズ、デザート、チェックアウト エリアにも表示されるようになったトマトの販売エリアが拡大したことで、より多くのバイヤーを消費者に引き付けることができました。
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克服すべき困難
いくつかの分野では、業界は依然として外国のパートナーと密接につながっており、制裁のために仕事の継続が疑問視されています. しかし、これらの問題は完全に解決可能であると言えます。 現在、市場参加者はオランダ、スペイン、イタリアの機器の供給を拒否し、アジアに注目しています。 ロシアには、温室の運営を保証する機器の販売業者がいくつかあります。 現時点では、それらの間に競合はありません。 さらに、彼らは積極的にお互いを助け、必要なものを共同で購入します。 そのような企業は、ヨーロッパの製品に代わるロシアと中国の機器に完全に方向転換しました。
基本的に、温室企業はオランダの選択の種子を使用しており、最近までオープングラウンドが国内のブリーダーの主なエリアでした。 私たち自身の繁殖センターの形成は長期にわたる投資集約的な活動であるという事実にもかかわらず、状況は徐々に変化しています. たとえば、Gavrish 社は温室市場で成功を収めており、クラスノダール地方に大規模な繁殖センターを作り、現在の状況を背景に発展を続けています。 商社「萌えレット」も国産選抜のディレクションに携わり、ハイブリッドも積極的に取り組んでいます。 現在、同社は中実のキュウリ、カクテル トマト、チェリー トマトのラインを持ち、生産に成功しています。
温室産業はわが国で最も強力な産業の XNUMX つであり、食料安全保障を確保するために必要です。 このため、企業の所有者だけでなく、州も問題の解決に関心を持っています。 高品質の製品を作成することで、輸入代替の目標を達成し、外国メーカーとうまく競争することができます。 今日、業界の最も重要な仕事は、良質で新鮮な製品が棚にあり、バイヤーのすべてのニーズを満たすことを保証することです.
ロシアにおける温室効果ガス産業の発展を決定づける XNUMX つの主な傾向:
店舗でハイブリッドの範囲を拡大し、
新技術の生産と導入の技術的改善、
国産品の需要増、
梱包要件の変更、
消費における新しいアプローチの形成。