先週、オーガニックプロデュースサミットがカリフォルニア州モントレーのハイアットリージェンシーホテルで直接開催されました。 イベントに関する記事が先週の金曜日に公開されました。 伝統的に、イベントは150日間のイベントの最後の午後に開催されるトレードショーで締めくくられます。 昨年同様、見本は完売いたしました。 1,200社以上が出展し、参加者数はXNUMX人を上限としましたが、もっと多くの人が参加したいと思っていました。
約18ヶ月ぶりの公演だった方もいらっしゃいます。 他の人々は、今年、米国中のいくつかの地域のショーにすでに参加していました。 誰もが共通していたことの一つは、彼らが再び直接会うことができて幸せだったということでした。 「パンデミックが始まって以来、これは私たちの最初のショーです」と、ミッションプロデュースのパトリックコルテスは言いました。 「それが農産物コミュニティがより頻繁に集まってくることの始まりであることを願っています。」 ディバインフレーバーのマイケル・デュプイも戻ってきてうれしかったです。 「私たちはオーガニックの支持者であり、最初からOPSを後援してきました。これは間違いなく、私たちが参加したいイベントです」と彼は言いました。
Nature FreshFarmsのRayWowrykがショーを歩いています。
ジェイミー・セルズとベン・ヴァレホとオッピーは、バイヤーに見せるためにさまざまな農産物を展示しています。 羨望のリンゴから、Divemexピーマン、Zespriキウイフルーツまで。
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潜在的な購入者
出展者は、ショーに参加した人の数にうれしく驚きました。 一部の小売業者は従業員のイベントへの参加をまだ許可していないため、参加する(潜在的な)購入者の数はおそらく前年よりも少し少なかったでしょう。 それにもかかわらず、出展者は購入者の投票率に非常に満足しており、予想よりもはるかに高いと述べました。 サンキストのクリスティーナワードは組織をほめたたえた。 「それは素晴らしいセットアップであり、素晴らしい群衆です」と彼女は言いました。 「見本市のシーンに戻るのは本当に良いことです。」 空気の循環が良く、ブース間のオープンスペースがあり、参加者は快適に参加できることを共有しました。
いくつかの新製品やパッケージが展示されましたが、お互いに直接会って追いつくことに焦点が当てられていることは明らかでした。 舞台裏では、多くの企業がPMAフレッシュサミットで発売されるブランド変更や新製品に懸命に取り組んでいます。 PMAがXNUMX月の見本市のキャンセルを発表したことで、農産物業界は今後数週間で新製品の発表を行うための他の創造的な方法を見つけることが期待されています。 フレッシュサミットのキャンセルはまた、北米の農産物業界がいつ再び直接会うことができるかが不確実であることを意味します。
Sunset / MastronardiのBrandenHontalasとPaulMastronardiは、さまざまな有機トマトの品種とパッケージの種類を示しています。 見本市の開始前に、ポール・マストロナルディは、管理された環境農業の成長に関するパネルディスカッションに参加しました:本当ですか、それとも誇大広告ですか?
ロブジャクソンは、レッドサンファームからの有機ブドウトマトを示しています。
ピュアフレーバーのチーム。 左から右へ、Chris Veillon、Tiffany Sabelli、JamieMoracci。
XNUMX月中旬
有機農産物サミットは伝統的に2022月に開催されますが、COVIDのためにXNUMX月に移されました。 XNUMX年に、イベントは通常のXNUMX月中旬の時間枠に戻ります。