肥料中の液体画分と固体画分に分割されたXNUMXつの消化物がトマトの生産に及ぼす影響を調査しました。
目的は、(1)組成が異なる2つの消化物がトマトの成長と品質に異なる影響を与えるかどうかを検証することでした。 (XNUMX)トマトの成長と収穫されたトマト果実の品質特性に対するXNUMXつの消化物画分(液体と固体)の有効性を評価する。
要するに、結果は、XNUMXつの消化物間、および固体画分と液体画分の間で異なる効果を示し、濃度ではなく固体画分のタイプ(UlivaまたはFattoria)、またはそれらの相互作用が主に植物の成長パラメーターに影響を与えたことを示唆しています。 逆に、液体画分の有効性は、主に消化物の種類ではなく濃度によるものでした。 結果はまた、トマトの栄養価に対する両方の消化物のプラスの効果を証明しました。これは主に、ビタミンC、フラボノイド、フェノール化合物などのさまざまな健康促進化合物の増加によって説明されます。
幅広い生理学的特性とマルチターゲットアクションを備えたこれらのさまざまなバイオ化合物の現代的な増加は、処理されたトマトを消化するための栄養補助食品の利点をもたらします。 両方の消化物の両方の画分を肥料として使用することは、場合によっては成長を犠牲にしても、経済的および環境的観点から持続可能な方法で高品質の果物を得る効果的な戦略を表す可能性があります。
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Panuccio、Maria&Mallamaci、Carmelo&Attinà、Emilio&Muscolo、Adele。 (2021)。 持続可能なトマト栽培のための肥料としてのジゲステートの使用。 持続可能性。 13. 1574. 10.3390 / su13031574。