ココナッツ繊維が農業の観点から特別な成長媒体である理由を理解するには、土壌作物とコイア作物の違いを分析し、根のレベルでストレスを発生させる主な要因を比較することが重要です。
ProjarのプロダクトマネージャーであるJuanManuelGarcíaは、植物の行動は一般に温室内の微気候とそれが発達する根圏の影響を受けると説明しています。 「したがって、最高品質のコイア繊維をベースとして使用することで、作物の最大の栄養的で生産的な反応が可能になります。 微気候条件は、土壌であろうと水耕栽培であろうと、あらゆる生産システムで常に一般的であるため、根のレベルで違いを探す必要があります。」
Projarは、このタイプの作物の最大の支持者のXNUMX人です。 マヌエルは、根系が受ける可能性のあるXNUMX種類のストレスを共有しました。
水ストレス
根による水の吸収はXNUMXつの力の影響を受けます。 一方では、マトリックスポテンシャルは、水が根系によって保持される力です。 一方、浸透圧ポテンシャルは、媒体に溶解したイオン(塩分)によって生成されます。
土壌作物では、灌漑と圃場容水量の後に水収支に達すると、ココナッツ繊維よりも高い保水力が生み出されます。 これらの値は、土壌の場合は5〜30 KPa、ココナッツ繊維の場合は1〜5KPaです。
これらの値によると、コイアで育てられた植物は、同じ体積単位を吸収するために、土壌中の植物と比較して、より少ないエネルギー消費を行う必要があることを確認できます。
塩分ストレス
このタイプのストレスは、吸水に悪影響を及ぼします。 土壌では、イオン移動度はXNUMXつの理由によって強く影響されます。CEC(陽イオン交換容量)と土壌自体の化学的複雑さです。 ココナッツファイバーなどの有機基質では、陽イオン型イオンの移動性が高く、CECはカルシウム陽イオンで占められています。 この場合、基板上に蓄積した塩分を簡単に洗い流すことができます。 そのため、土壌では発生しない安定した塩分濃度を維持することができます。
酸素欠乏によるストレス
根は呼吸し、水と栄養素を吸収し、そして他の代謝活動を実行するために酸素を必要とします。 間隙空間は、水で飽和して排水されたときの基板の総体積の割合です。 コイアの気孔率は高く、粗いため、灌漑直後に空気が総体積の少なくとも30〜35%を占めることができます。 これにより、土壌で発生するような浸水期間に耐える必要なしに、根に必要な酸素を保証します。
温度ストレス
根は、その生物学的活性、発達、成長、およびその機能的活性の両方において、温度に大きく依存しています。 有機起源のコイアの熱慣性は非常に高く、根の環境でより優れた温度安定性を保証します。
病状によるストレス
土壌作物では、根の病気のリスクが高まります。 病気にかかった植物とその隣人との間に絶縁障壁がないので、土壌は連続的な媒体です。 隔離されたユニットとのコイアでの栽培は、病気の蔓延が困難であるため、感染を避けるためにはるかにうまく配置されています。
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プロジャー
La Pinaeta s / n・PolígonoIndustrialdeQuart de Poblet、46930 Quart de Poblet、バレンシア(スペイン)
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