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世界の食料システムは、持続不可能な慣行、不平等、生態系へのダメージに悩まされています。 化学肥料の価格の高騰はこれらの課題を悪化させ、小規模農家に影響を与え、食糧安全保障を脅かしています。 この記事では、肥料危機の影響を探り、代替アグロエコロジー技術の必要性を強調し、持続可能で公平な未来に向けて世界の食料システムを変革することの重要性を強調します。
世界の食料システムは早急に変革を必要としています。 多国籍企業がシステムを支配し、持続不可能な生産と消費パターンを促進しながら、あらゆる段階で多大な無駄を生み出しています。 さらに、この壊れたシステムは大量の温室効果ガスの排出に寄与し、小規模農家から安全な生計を奪っています。 最も壊滅的な結果は、世界中で極度の飢餓が続いていることです。
食料システムにおける大きな課題の XNUMX つは、世界的な肥料不足です。 近年、天然ガス価格の高騰や地政学的な紛争などにより、肥料の価格が高騰しています。 しかし、企業が危機を利用してより高い利益率を搾取していることが明らかになりました。 世界最大手の肥料会社の利益はわずか数年でXNUMX倍、さらにはXNUMX倍にもなりましたが、小規模農家は肥料を買うのに苦労しています。
肥料価格の高騰により小規模農家の間で肥料の使用量が減少し、作物の収量と国内の食料安全保障に悪影響を及ぼしています。 この状況は、手頃な価格の危機がすぐに入手可能性の危機となり、世界の食料サプライチェーンを混乱させる可能性があると国連から警告を発しています。
肥料危機を緩和するために、一部の政府は農家への補助金を増額し、また他の政府は国内の肥料生産を奨励する措置を講じている。 しかし、化学肥料の使用には、温室効果ガスの排出、土壌劣化、オゾン層破壊、生物多様性の損失、大気汚染など、それ自体の生態学的問題が伴います。 長期的な持続可能性よりも短期的な手頃な価格を優先するような便宜的な対応は避けるべきです。
その代わりに、政府は持続可能な農業実践を促進する代替アグロエコロジー技術への補助金を検討すべきである。 これらの代替策には、輪作、天然肥料、農薬が含まれており、高い収量を維持しながら化学肥料への依存を減らすことができます。 これらのテクノロジーはすでに存在しており、現在の危機に対する潜在的な解決策を提供します。
アグロエコロジー的アプローチへの移行は慎重に行う必要がありますが、それらが生産性と土壌の品質を大幅に向上させる可能性があることを示す証拠があります。 民間投資と海外援助は、化学肥料をさらに促進するのではなく、アグロエコロジー農業の支援に向けられるべきである。 残念なことに、アフリカ緑の革命同盟(AGRA)のような団体は、化学肥料の有効性と小規模農家への悪影響を疑問視する独立した研究にもかかわらず、化学肥料の使用増加を主張し続けている。
世界の食料システム、特に農業資材と作物市場の変革は、私たちが直面する環境課題に対処し、気候変動の影響を軽減するために極めて重要です。 化学肥料への依存を減らし、持続可能な実践を促進することで、現在の食糧危機は前向きな変化の機会となる可能性があります。 このような変化は、より持続可能で公平な未来に貢献し、小規模農家と地球の両方に利益をもたらすでしょう。