世界人口は 10 年までに 2050 億人に達すると予想されており、食料供給と食料安全保障の課題はますます差し迫ったものになっています。 農地の不足と水不足は、伝統的な農法に圧力をかけています。 垂直農業とも呼ばれる屋内農業は、これらの課題に対する有望な解決策を提供します。
屋内農業では、温度、湿度、光、空気中の CO2 含有量、土壌中の栄養素含有量などの環境要因を正確に制御して、最適な植物の成長を促進できる密閉空間での食料生産が行われます。 自動化およびデジタル化技術の世界的リーダーであるシーメンスは、屋内農業をより安全かつ生産的にするソリューションを提供しています。
たとえば、Siemens は 80 Acres Farms と提携しています。この会社は、100% 再生可能エネルギーを使用して農場を運営し、従来の農地の 300 倍の収量を生み出し、95% 少ない水を使用する屋内農業会社です。 シーメンスの技術により、80 Acres Farms は XNUMX 時間体制で作物の生育状況を監視および調整し、完璧な植物の生育を確保しています。
屋内農業には、資源保護の利点もあります。 土壌の代わりに栄養豊富な溶液で植物を育てる水耕栽培で作物を育てることにより、従来の農業と比較してはるかに小さな面積で同じ量の食物を生産することができます. さらに、収量が大幅に増加するため、屋内農業は効率的で持続可能な食料生産方法となります。
農業の未来は、食料供給と食料安全保障の増大する課題に対応するのに役立つ屋内農業などの新しい概念にあります。 デジタル化と自動化技術により、最適な植物の成長が保証され、屋内農業が従来の農業に代わる安全で生産的なものになります。
垂直農業: 気候変動と食糧不安に対する持続可能な解決策
気候変動の影響はますます明らかになっており、農業生産は最も影響を受ける部門の XNUMX つです。 この課題に対処するために、農家、農学者、農業技術者、科学者は、垂直農業などの革新的なソリューションに目を向けています。 この実践には、垂直に積み重ねられた層で作物を栽培し、人工照明と正確に制御された環境を使用することが含まれます。 垂直農業は、年間を通しての生産、水の使用量の削減、収穫量の増加など、多くの利点をもたらします。
垂直農業の重要な利点の XNUMX つは、気候関連の課題を克服できることです。 伝統的な農業では、作物は干ばつ、洪水、極端な気温などの天候変化の影響を受けやすく、収量の減少や不作につながります。 しかし、屋内農業は気象条件とは無関係に運営できるため、安定した信頼性の高い食料供給を確保できます。 さらに、屋内農業は輸送距離を短縮することで温室効果ガスの排出を大幅に削減し、よりクリーンな環境に貢献します。
垂直農業のもう XNUMX つの利点は、場所に関する柔軟性です。 肥沃な土地、好ましい気候条件、十分なスペースを必要とする伝統的な農業とは異なり、垂直農業は、砂漠、極地、都市部など、事実上どこでも確立できます。 自動化やデジタル化などの高度なテクノロジーを使用することで、屋内農業はあらゆる場所で最適な作物の成長を実現し、食料不安に対する持続可能なソリューションを提供します。
最新のデータによると、屋内農業は年率 25% の大幅な市場成長を遂げています。 専門家は、屋内農業ソリューションの市場の可能性は約 3 億ユーロであると推定しており、持続可能な農業への関心が高まっていることを示しています。 ブロックチェーン技術やその他の革新的なソリューションを活用することで、屋内農業はサプライチェーン全体で透明性とトレーサビリティを確保し、消費者と利害関係者の間で信頼を築くこともできます。
垂直農業のスケーリング: シーメンスと 80 エーカーの農場が屋内農業をデジタル化する方法
近年、スペースの限られた都市部で食料を生産する持続可能な方法として、垂直農業が人気を集めています。 Siemens と 80 Acres Farms が実施した最近のプロジェクトは、オハイオ州 (米国) に本拠を置く屋内農業の大手企業であり、デジタル化された垂直農業の利点を示しています。 このプロジェクトのデータによると、屋内農業は、従来の耕作可能な農業方法よりも 300 平方メートルあたり 95 倍多くの食料を生産でき、使用する水は XNUMX% 少なくなります。
シーメンスは、子会社である Infinite Acres が開発したループ プラットフォームを通じて業務をデジタル化することで、80 Acres Farms が屋内農場を拡大するのを支援しています。 このプロジェクトは、配電設備、エネルギーおよび建物管理技術、自動化およびデジタル化ソリューション、生産を最適化するためのロボット工学および自動化を含む総合的なアプローチに焦点を当てています。 このプラットフォームにより、単一のインターフェースを介して、消防、セキュリティ、および配電システムを監視できます。 また、エッジ デバイスとヒューマン マシン インターフェースは、作物管理を監視し、環境条件を制御します。
屋内農業は露地農業よりもはるかに多くのエネルギーを消費しますが、80 エーカーズ ファームは 100% 再生可能エネルギーを使用して農場を運営しています。 このプロジェクトは、シーメンス ファイナンシャル サービス (SFS) からのエクイティ ファイナンスによってサポートされており、屋内農業の規模を拡大するための持続可能なアプローチを確保しています。
結論として、デジタル化された垂直農業は、食料を生産するための持続可能で効率的な方法を提供します。 Siemens と 80 Acres Farms のプロジェクトは、自動化、デジタル化、再生可能エネルギー源を含む総合的なアプローチを通じて屋内農業を拡大する利点を強調しています。 持続可能な食料生産の需要が高まるにつれて、屋内農業は、増加する人口を養うための有望なソリューションを提供します.