XNUMX 年半前、有用なアントシアニンを豊富に含む GM トマトが英国で作られました。 しかし、彼らが自由に成長できるようになったのは今だけです。 この決定は、動植物の売買を管理する APHIS 州の検査官によって行われました。 イギリスのジョン・イネス・センターのメッセージに記されています。
2008年、この研究センターのキャシー・マーティンと彼女の同僚は、アントシアニンが豊富な珍しいGMトマトを実証しました. これらの植物色素は非常に有用であると考えられています。抗酸化物質の役割を果たし、炎症のレベルを下げ、糖尿病や高血圧のリスクを軽減します。 ブルーベリーや他の多くのベリーの青紫色を与えるのはアントシアニンです.
いくつかのトマト品種の紫色の皮もアントシアニンに関連していますが、植物はアントシアニンを少量しか生成せず、色素は果実の果肉を汚すことさえありません. したがって、Martin と彼女の同僚は、キンギョソウ植物から借用したアントシアニン合成の遺伝子調節因子を持つ GM トマトを作成しました。 得られた果実は、見た目が珍しいだけでなく、(生物学者の保証によると)有用でもありました。 同じ研究で、科学者たちは、紫色のGMトマトを与えられた場合、腫瘍や他の病気を容易に発症する実験系統であるマウスが著しく長く生きることを示しました.
同時に、ケイティ・マーティンと彼女の共著者は、大衆市場に新製品をもたらすことに従事しているノーウィッチ・プラント・サイエンシズという会社を立ち上げました。 このプロセスは、科学者がプロジェクトと呼んだ「ビッグ パープル トマト」自体の作成よりもさらに複雑で時間がかかることが判明しました。 ほんの数日前、GM トマトはついにアメリカ動植物衛生検査局 (APHIS) から正式な許可を得ました。 現在、米国の誰もが、最も一般的な園芸作物のような植物を自由に育てることができますが、英国でも同様の決定が間もなく予想されます.
一方、Big Purple Tomato の参加者は、自社製品を普及させ、種子のオンライン注文を受け入れる準備をしています。 彼らの主な目標は変わらず、GM トマトを食品に使用するための正式な許可を取得することです。 あと何年かかるかは不明です。