レタスは、温室に最適な冬の植物です。 この葉の多い植物は、涼しい環境を好みます。 したがって、冬に温室を他の植物ほど暖房する必要はありません。 この冷涼な野菜はさまざまな形で提供され、季節を通して栄養素を提供します. レタスには、葉酸、マンガン、ビタミン A、C、K、および食物繊維が豊富に含まれています。 多くのサラダ料理の構成要素ですが、世界中のシェフがスープ、ラップ、サンドイッチにも使用しています. 温室でレタスを育てる方法を見てみましょう!
温室にレタスを植える
- 地植えにしたい場合: 土壌が機能するようになったらすぐに、できれば最後の春の霜の日の XNUMX ~ XNUMX 週間前にレタスの種を植えてください。
- レタスをシード トレイまたはコンテナに植える場合: 種を土の上に広げます シードトレイ. 次に、追加した土の浅いカバーで種を注ぎ、指でそっと下を押します
- 種子を約 8 ~ 16 インチ間隔で 12 インチ間隔の列に播種するか、またはブロードキャストすることができます。 間隔は品種によって異なります。 たとえば、リーフレタスの好ましい間隔は 8 インチ間隔ですが、ゆるい品種と固い品種は、それぞれ 8 インチと 16 インチ間隔で植えるとうまくいきます。
- 種子を約65インチの土で覆い、十分に水をまきます。 適切な発芽を確実にするために、土壌温度は華氏70度からXNUMX度の間でなければなりません
ヒントとテクニック
- のような人工的な方法 加熱 or 冷却
- 温室には換気システムがある場合があり、これらは外気温に基づいてカスタマイズできます
- 雪はレタスにとって必ずしも有害ではありませんが、レタスを乾燥させる寒さにさらさないでください。
- アブラムシを防除するために近くにニンニクまたはチャイブの列を植えます
- 電気への安全なアクセスは非常に重要です。 人工の熱源や光源に電力を供給するために、いくつかの延長コードに滑り込む可能性があります
一般的な問題
レタスはハサミムシ、ハサミムシ、および アブラムシ. ウッドチャックやウサギも有害です。
大人のレタスの葉は苦く木質になり、すぐに腐ってしまうことがあるので、毎日チェックしてください。
夏に天気が暖かくなる前に、レタスを日よけ布で覆い、植物の乾燥傾向を遅らせ、暑い夏に向かって収穫を伸ばします.
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レタスの育て方 – 必要条件
温度
温室の温度を 50 日を通して華氏 70 ~ 45 度に維持します。 外が暖かくなってきたら、ドアを開けて室内の空気を冷やしましょう。 素晴らしい夜の気温は、華氏 55 度から 35 度の間です。 特に温室内で保護されている場合は、華氏 90 度の短い寒さにも耐えることができます。 華氏XNUMX度で数日は、レタスにストレスをかけるだけで、レタスを破壊することはありません. 暖かい季節の間、土壌を湿らせ、冷気を十分に行き渡らせます。
水遣り
レタスは、成長のすべての段階で適切な散水が必要です。 シードトレイに軽いミストで水をまき、土壌が湿っていて水はけがよいことを確認します。 あなたが利用することができます ミストシステム 水分を過剰に発生させずにレタスを自動的に加湿します。 全体として、毎週 XNUMX インチの水を供給します。
苗は、海藻または魚のエマルジョンの軽い溶液を移植直後に振りかけると効果的です. レタスは他の野菜と同様に根が浅く、すぐに成長します。 柔らかく甘美な葉を作るには、常にたくさんの水にアクセスする必要があります。
土壌の浸食
レタスは、有機物を多く含む肥沃なローム質の土壌で豊かに育ちます。 苗を植える前に、ハンドフォークを使って土の最初の 6.0 インチ以内に肥料を掘ります。 それらは、土壌pHが7.0からXNUMXの範囲の豊かで水はけの良い土壌でうまく機能します. ストレスがかからないように、常に湿った土壌を用意してください。 毎週種をまくと、消費しきれないほどのレタスが確実に供給されます。 連続播種は、満足のいく結果を増やすための最も簡単なプロセスです。
照明
レタスには広い日光が必要です。 温室を毎日少なくとも XNUMX 時間直射日光が当たる場所に置くか、照明キットに投資することができます。 南向きの場所がベストです。
収穫
レタスはやわらかい状態が美味しいので、熟す直前に収穫するのがおすすめ。 ロメインとバターヘッドの品種の場合、時間の経過とともにより多くの葉を提供したい場合は、最初に外側の葉を切ってレタスを選びます. レタスは朝早く、葉が陽に当たる前に摘むのがベストです。