サヤインゲンの供給は、国内生産が進むにつれて増加しているものの、安定しています。
サヤインゲンの供給はメキシコとフロリダから出ています。
現在、テキサス州マッカレンにあるPrimo Trading ServicesLLCのTonyMartinezは、Primoが湾岸地域と太平洋地域が収穫しているメキシコから物資を受け取っていると述べています。 同時に、フロリダも生産を開始しました。 「これまでのところ、フロリダからの供給は少ないですが、建設されることが期待されています」とマルチネスは言います。 「しかし、これらの最後のXNUMXつの寒冷前線が成長プロセスを本当に遅らせたり、一部の作付面積に影響を与えたりしたため、フロリダでは天候が問題になります。 今週の寒冷前線も強いものになると予想されているので、そこでの物資で何が起こるかについては空中に浮かんでいます。」
ロークロップとして、豆はもちろん、保護葉や被覆が不足しているため、寒さの影響を受けやすくなっています。
多くの栽培者は、COVID-19の不確実性のために、この収穫サイクルでより少ないインゲンの作付面積を植えました。
メキシコの生産
一方、メキシコでは、マルティネスは、主にCOVID-19が原因で植栽が減少していると述べています。 マルティネス氏によると、COVID-19が業界に影響を与え続ける期間については依然として多くの不確実性があるため、プリモを含む多くの生産者はこの収穫サイクルをあまり植えませんでした。 「これはすべての野菜とほとんどのロークロップに当てはまります」と彼は言います。 彼は、今年、プリモがテキサスでの豆の植え付けをオプトアウトしたと述べています。 「私たちの収穫量はテキサスでははるかに少なく、メキシコでの成長と比較してテキサスでの成長のコストです」と彼は言います。 「サヤインゲンを機械で収穫する必要がありますが、手摘みに比べると収穫量はひどいものです。」 そして、テキサスでの手摘みは、メキシコほど経済的に実現可能ではありません。 「それで、今年はテキサスでタマネギとスイカの作付面積を増やし、メキシコでサヤインゲンを栽培しました」と彼は付け加えます。
同時に、豆の需要は野菜にとって一年中安定しています。 「それらはニッチな商品であり、そのほとんどは包装用に栽培されています。かさばらず、他の商品ほど商業的ではありません」とマルチネスは言います。
Primoは今年、テキサスでの豆の植え付けをオプトアウトし、代わりに州内のスイカとタマネギの作付面積を増やしました。
これはすべて、価格が現在約$ 22〜 $ 24であることを意味します。
今後、セントラルテキサスは15月15日に作物の収穫を開始する必要があります。 「その後、15月16日から18月15日まで、市場が20ドルから15ドルのFOBテキサスの範囲に下がり、XNUMX月XNUMX日以降はXNUMXドル未満に上昇するウィンドウが表示されます」と彼は言います。 XNUMX月XNUMX日以降、米国の気温上昇と国内作物の減少により、メキシコが主要な成長地域となった。
詳細については:
トニー・マルティネス
プリモトレーディングサービスLLC
電話: +1 (956) 800-4343
tony.martinez@primotradingservices.com
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