伝統的な農業と比較して、水耕栽培はより少ないスペースとより少ない水を使用し、さらに土を必要としません. とはいえ、成長培地は必要ですが、科学者たちは最近、廃棄された人間の毛髪に由来する、より優れた培地を作成しました.
私たちの髪にはケラチンと呼ばれるタンパク質が大量に含まれており、ケラチンはアミノ酸で構成されています.
これらの酸は、それ自体で植物の成長を促進するだけでなく、他の栄養素と結合して、時間の経過とともにそれらを放出することができます. これらの理由から、ケラチン 可能性 植物を物理的に支える土台を形成するほど強くないという事実を除けば、優れた水耕栽培培地を作ることができます…少なくとも、少しの助けがなければ.
この欠点を念頭に置いて、シンガポールの南洋工科大学の科学者は、サロンからカットされた髪を取得し、その髪からケラチンを抽出し、ケラチンを木材パルプ由来のセルロース繊維と混合して強化することから始めました. 混合物が乾燥した後、それはスポンジ状の物質を形成した。 その材料はその後、ルッコラや青梗菜の栽培において、水耕栽培の培地として使用されました。
植物をサポートして成長を促進するだけでなく、その多孔質構造により、水耕栽培のセットアップで使用される水ベースの栄養溶液を引き込み、保持するのにも非常に効果的でした. より正確には、自重の 40 倍の水を保持することができました。これは、既存の市販の培地の容量に匹敵すると報告されています。
しかし、これらの他のメディウムとは異なり、ケラチンベースの材料は XNUMX ~ XNUMX 週間以内に完全に生分解され、その過程で植物の肥料になります。 これは、より頻繁に交換する必要があることを意味しますが、廃棄後に環境に廃棄物を残すこともありません.
さらに、ケラチン培地で栽培された植物は、従来の培地で栽培されたものよりも長い根を発達させ、より多くの水と栄養素を吸収することができました. また、追加のボーナスとして、商業規模で媒体を生産するのに十分な髪がない場合は、他のソースを使用する可能性があります.
主任科学者である Ng Kee Woei 教授は、次のように述べています。 「ケラチンは多くの種類の農場廃棄物から抽出できるため、ケラチンベースの水耕栽培基質を開発することは、持続可能な農業の一環として農場廃棄物をリサイクルするための重要な戦略になる可能性があります.」
研究に関する論文が最近ジャーナルに掲載されました ACS Sustainable Chemistry&Engineering.
情報源: 南陽工科大学