PEI の Abegweit First Nation の関係者は、コミュニティに温室があれば、食糧安全保障が向上し、栄養が促進され、メンバーが土地を離れて生活することについてもっと学ぶのに役立つと述べています。
現在、コミュニティの託児所近くの野原にある地熱温室の建設が進行中です。
Gerard Gould は、Abegweit First Nation の健康担当ディレクターです。 彼は温室プロジェクトを監督しています。
「私たちが育てたいのは、土地とのつながりだと思います」とグールドは言いました。
「それは私たち自身によるものであり、私たちのためのものであるだけでなく、その知識を得て、世代から世代へと受け継いでいくことで、私たちが自給自足で自立できるようにすることです。私たち自身のコミュニティであり、前進しています。」
グールド氏によると、温室のアイデアは、近年のコミュニティ ガーデンの成功から生まれました。 彼は、コミュニティの子供や若者の何人かは自分たちの食べ物を育てることに本当に興味を持っていると言い、彼はそれが続くことを望んでいます.
「彼らはコミュニティ ガーデンに参加するプログラムを持っていました」とグールド氏は言います。
「そして、これが温室で一年中続くことを願っているので、若い世代や若い年齢でこれを導入しようとします.」
彼は、建設が完了したら、うまくいけばXNUMX月末までに、ヘルスセンターの栄養士もプロジェクトに参加すると述べた.
「私たちがこの温室に望んでいるのは、栄養のある食事の利点を拡大し、土壌に何が起こっているのか、何を植えているのか、そこから何を得たいのかを正確に知ることです」とグールドは言いました. 70,000 ~ 80,000 ドルの費用がかかります。
グールド氏によると、コミュニティは姉妹バンドであるレノックス アイランド ファースト ネーションに、温室を成功させるためのアイデアとガイダンスを求めているという。
レノックス島は昨年、独自の地熱温室を開設し、そこの当局者は、最終的には一年中稼働し続けることができるようになったと述べています.
「私はそれを成功と呼ぶだろう」
レノックス アイランド グリーンハウス アンド ガーデンズのマネージャーであるマーク エランズ氏は、次のように述べています。
彼は、地熱暖房システムのおかげで、秋に植えられた寒くて丈夫な野菜を冬に収穫することができたと言いました.
25 月には、温室は毎週 30 ~ XNUMX 箱のフード ボックスをコミュニティ メンバーに提供する支援を開始しました。
「収量は実際にはかなり良好で、誰もが気に入っています。 多くの人が、品質にかなりの違いを感じています」と彼は言いました。
Ellands 氏は、来年にはコミュニティに XNUMX つ目の温室が建設されることを望んでいると語った。 彼にとってのハイライトは、子供たちが豆、キュウリ、ニンジンを収穫し、新鮮な野菜を地元の長老たちに届けるのを見ることだと言いました。
「子供たちが手を汚し、食べ物がどこから来ているのかを知るのを見るだけで、とてもクールでした」とエランズは言いました.
ソース: https://www.cbc.ca/